カレー煮(インド料理)
カレールウに入っている一般的な香辛料を使って、市販のルウを使用せずにカレー煮を作りました!
炒めたり煮込んだりしているとエスニックな香りが立ち込めます!
トルティージャ(スペイン料理)
スペイン風オムレツ・オープンオムレツ・・・などと呼ばれる卵料理です。
玉葱、じゃが芋、ほうれん草を入れることが多いようです。
トルティージャ ボカティージョ
サンドイッチにすることも多いようで園でも再現してみました!
インドの家庭料理をイメージして、ナンを添えてみました☆
保育園にお客様が来園したので、デザートプレートを作りました(^ー^)
今日は野点だったので抹茶プリンを作りました☆