平成25年1月23日(水)
今日の〈おひさまくらぶ〉は「むっくの会」・「恵方巻きづくり」と盛り沢山でした。
「むっくの会」では国立音楽大学の学生さん3名と歌遊びを楽しみました。♪バスに乗って~♫が一番人気でした。次回むっくの会は2月20日(水)です。お楽しみに!!
その後は年に一度の【恵方巻き作り】を行いました。①サランラップの上に海苔を載せ、酢飯を広げる。②ご飯の中央部分にお好みの具を置き(本日は卵・かんぴょう・しいたけ・きゅうり・桜でんぶ)一気に巻く。今年の恵方は南南東です。恵方巻きは節分の日にその年の恵方を向いて食べる巻き寿司のことで、願いを込めて目を閉じ無言で一本食べます。巻き寿司を切らないのは「縁を切らない」という意味もあります。具材は七福神にちなみ7種類入れることで「福を巻き込む」とも言われます。節分には是非ご家庭で作ってみて下さい。
みんな美味しくできましたね。
むっくのお姉さんたちも一緒に!!