11月の給食より

朝夕の冷え込みが厳しくなり、温かい食べ物が恋しい季節となりました。

調理室では、11月も様々なことにチャレンジしました！

その一部をご紹介します。

————————————————–

15日：七五三メニュー

 

・デコレーション寿司　・お楽しみ袋

・ほうれん草と竹輪の白和え

・毬麩とえのきの清まし汁　・果物

［おやつ］

・ほうじ茶　・紅白まんじゅう　・千歳飴

　　　

大きなお皿に盛られた、大きなケーキみたいなお寿司に子どもたちも大喜び！！

お楽しみ袋は、きんちゃくの中に鶏肉や野菜の煮物が入っています。

「何が入ってるのかなー？」と興味津々な様子で、楽しんで食べていたようです。

おやつの紅白まんじゅうも、調理室で手作りしました！

————————————————-

20日：誕生会メニュー

　

・炊きおこわ　・魚の一匹付け

・五目煮　・柿と大根の甘酢和え

・あさりの味噌汁　・果物

［おやつ］

さつまいものモンブラン

 

乳児さんたちは、鯵の切り身でしたが、

年長さんは、一匹付けをお箸で食べることに挑戦しました。

細かい骨に悪戦苦闘しながらも、前回よりも上手に食べられていたようです。

そして、誕生会恒例のおやつ、お楽しみケーキ！！

11月は、旬のさつまいもを使って、モンブランにしました。

口いっぱいに広がる優しい甘さは、大好評でした(*^^*)

 

————————————————-

27日：［おやつ］鬼まんじゅう

　

「鬼まんじゅう」は、愛知県など、東海地方の郷土食のおやつです。

蒸しパンに角切りしたさつまいもがたくさん入っています。

ごつごつとした見た目が、”鬼の金棒”に似ていることから、このように呼ばれています。

もちもちふんわりして、とても美味しかったです。

 

 ————————————————-

 

今年も残すところ、あと1か月！！

12月は楽しいイベントがたくさんあります。

たくさん食べて、たくさん運動して、丈夫な身体を作り、寒い冬に備えましょう。