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11月の給食より

2012年11月30日

朝夕の冷え込みが厳しくなり、温かい食べ物が恋しい季節となりました。

調理室では、11月も様々なことにチャレンジしました!

その一部をご紹介します。

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15日:七五三メニュー

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・デコレーション寿司 ・お楽しみ袋

・ほうれん草と竹輪の白和え

・毬麩とえのきの清まし汁 ・果物

[おやつ]

・ほうじ茶 ・紅白まんじゅう ・千歳飴

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大きなお皿に盛られた、大きなケーキみたいなお寿司に子どもたちも大喜び!!

お楽しみ袋は、きんちゃくの中に鶏肉や野菜の煮物が入っています。

「何が入ってるのかなー?」と興味津々な様子で、楽しんで食べていたようです。

おやつの紅白まんじゅうも、調理室で手作りしました!

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20日:誕生会メニュー

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・炊きおこわ ・魚の一匹付け

・五目煮 ・柿と大根の甘酢和え

・あさりの味噌汁 ・果物

[おやつ]

さつまいものモンブラン

 

乳児さんたちは、鯵の切り身でしたが、

年長さんは、一匹付けをお箸で食べることに挑戦しました。

細かい骨に悪戦苦闘しながらも、前回よりも上手に食べられていたようです。

そして、誕生会恒例のおやつ、お楽しみケーキ!!

11月は、旬のさつまいもを使って、モンブランにしました。

口いっぱいに広がる優しい甘さは、大好評でした(*^^*)

 

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27日:[おやつ]鬼まんじゅう

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「鬼まんじゅう」は、愛知県など、東海地方の郷土食のおやつです。

蒸しパンに角切りしたさつまいもがたくさん入っています。

ごつごつとした見た目が、”鬼の金棒”に似ていることから、このように呼ばれています。

もちもちふんわりして、とても美味しかったです。

 

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今年も残すところ、あと1か月!!

12月は楽しいイベントがたくさんあります。

たくさん食べて、たくさん運動して、丈夫な身体を作り、寒い冬に備えましょう。

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