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3歳児うさぎ組 クッキング

2022年01月26日

今日は、3歳児にてパン作りのクッキングを行いました。

自分の好きな形のパンを一生懸命作る様子が見られました。

出来立てほやほやのパンを給食の時間に食べました。おいしかったね♡

簡単に作ることができるのでご家庭でもお子さんと一緒に作ってみてくださいね♪

☆手作りパン

<材料>

強力粉          150g

ぬるま湯(40度くらい)  95㏄

ドライイースト      小さじ1

砂糖           大さじ2

塩              3g

オリーブオイル      大さじ1

<作り方>

①ボウルにぬるま湯・砂糖・ドライイーストを加え泡だて器でよくかき混ぜる

②更に強力粉・塩・オリーブオイルを加えゴムベラで混ぜ合わせベタベタしてきたら生地の準備完了

③ボウルにラップをかけ15分程寝かせる

④15分経ったらラップを外し軽く混ぜ合わせてから表面を平らにする

⑤ゴムベラと生地の表面に打ち粉をふり4分割にする

⑥1個分の生地を取り、とじ目を下に作りながら丸めていく

⑦ラップをかけ15分寝かせる

⑧190度に予熱しておいたオーブンで20分程焼いて出来上がり

 

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図形1 図形2 図形3