昨日は1日を通しインド料理をお出ししました！

メニュー

ナン、キーマカレー、カチュンバル、ひよこ豆のスープ、果物

おやつ インドサモサ

飴色玉ねぎとトマトをじっくり煮込んで水分を飛ばし、、

沢山の野菜を入れてじっくり煮込みました！

完成♡

カレーはスパイスを使用し、カレールーは一切使いませんでした(^^)！

スパイスの食欲増進効果もあってか、子どもたちの食べ進みもいつも以上にすごかったです、、残食もほとんどありませんでした！

今後もさまざまな国の料理にチャレンジしていきたいと思います(^O^)♪