聖光三ツ藤保育園

笑顔がはじける『元気くん』たちの保育園

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世界の料理 インド

2018年11月14日
昨日は1日を通しインド料理をお出ししました!
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メニュー
ナン、キーマカレー、カチュンバル、ひよこ豆のスープ、果物
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おやつ インドサモサ
飴色玉ねぎとトマトをじっくり煮込んで水分を飛ばし、、
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沢山の野菜を入れてじっくり煮込みました!
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完成♡
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カレーはスパイスを使用し、カレールーは一切使いませんでした(^^)!
スパイスの食欲増進効果もあってか、子どもたちの食べ進みもいつも以上にすごかったです、、残食もほとんどありませんでした!
今後もさまざまな国の料理にチャレンジしていきたいと思います(^O^)♪
図形1 図形2 図形3