ドイツでクリスマスに食べられる伝統の菓子パンです。
クリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べていき、当日を迎えます。
中にはナッツやドライフルーツがたっぷりと入っていて、日増しに味がなじみ変化していくのを楽しみながら食べるのだそうです。
この不思議な形は、キリストの「おくるみ」の形と言われています。
発酵から成形、出来上がりまで全て保育園で行いました!!!☆
楽しいクリスマス、準備も楽しいですね!!!(^▽^)
平成24年12月19日(水)
今日は本当に寒い一日でしたね~。昨夜降った雪が風の冷たさを運んできたのでしょうか?頬を刺す寒さでした。本日も沢山の方にご参加して頂き本当にありがとうございました。早いもので年内最後の〈おひさまくらぶ〉は当園年長児の【トーンチャイム】から始まりました。
トーンチャイムは一つに一音。みんなで支えあって協力し合って一つの曲が出来上がります。繊細な音色は心に響きますが大人が行ってもそう簡単に曲にはならない難しいものなのです。
みんなとっても素敵でしたよ!〈おひさまくらぶ〉のママたちも感動の涙を見せてくれました 。
市販のお菓子と生クリームを使ってツリーの形に仕上げていきました。とってもおいしそうに出来ました。
今年のクリスマス祝会のプログラムです。素敵でしょう。